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Une des belles recettes de Bryan lors de thanksgiving. En VO ! Contacter la rédaction pour la VF... Ingrédients • About 1/2 cup olive oil, plus extra for pans • 4 large red onions • Coarse salt and black pepper • 4 pounds butternut squash cut into 1/2-inch...

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Le week end dernier, nous avons participé à un repas de thanksgiving mémorable. Au programme : super week end avec des amis, fête et diner somptueux ! Je vais poster quelques recettes que j'ai pu récupérer... mais en attendant: la dinde Une bête de 11kg...

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Couper les tomates en rondelles. Tartiner le fond de la pâte avec la moutarde. (attention au dosage) Saupoudrer de fromage rapé. Peut être pas tres belle, mais faite "maison" Disposer les rondelles de tomate Saler, poivrer Saupoudrer une bonne dose de...

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On va faire simple ce soir: un gratin de crozets. Parfait quand on manque de temps, d'idées, ou de courage pour faire à manger. Mais bon quand même. Les crozets ce sont des petites pâtes carrées au sarrasin qui viennent de Savoie. Il y a plusieurs façons...

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Un grand classique. Un peu long, mais pas si compliqué que ça à réaliser. Il y a plusieurs écoles: four / cocotte, moutarde au début / à la fin, ... Après plusieurs essais, j'ai fixé une recette qui me plait bien. L'avantage c'est que c'est un plat mijoté,...

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J'ai encore vu ce matin, en amenant les enfants à l'école, une scène qui m'a fait bondir: Un petit gamin (genre CP ou CE1) debout entre les jambes de son père sur un scooter. Évidemment pas de gants, un casque jet, des baskets. En tant que motard et père...

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Sortie sportive samedi soir: nous sommes allés voir Levallois / Dijon, match de pro A. Sans être un grand fan de basket, c'est toujours sympa de voir un match: de l'ambiance, de l'action, du suspense... En plus ma fille jour au Paris Levallois Basket,...

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J'adore les plats de pâtes du dimanche soir! Surtout quand des amis restent diner à la maison. On ne se prend pas la tête, on passe un bon moment tous ensemble. Hier, c'est mon pote manu qui s'est mis aux fourneaux pour nous faire ce plat de spaghettis...

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Le gâteau idéal pour les gôuters au rugby, les fêtes à l'école... Facile et rapide à faire. Je l'ai fait plusieurs fois, en faisant participer les enfants. Les ingrédients: 125g de farine 220g de sucre 1 sachet de levure 3 oeufs 1 cuillère à soupe d'huile...

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Ma fille m'a demandé comment on faisait la sauce de salade. Simple. On part d'une base moutarde + huile, ensuite on met un peu ce qu'on veut pour parfumer: vinaigre de cidre, vinaigre balsamique, sauce soja, miel, ... Ingrédients: Une cuillère à soupe...

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