Cela faisait un moment que je voulais faire un cheese cake. Je me suis donc acheté un moule spécial, avec les bords détachables et j'ai trouvé une première recette dans un coin, à base de crème de marrons. Autant le dire tout de suite, le résultat n'a...

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un article intéressant sur les pères au foyer (à part la barbe bien sur...) à la mode new yorkaise Deux jeunes pères de Brooklyn ont lancé cette année un magazine pour "explorer le sens de la paternité" moderne. Les pages de Kindling Quarterly sont remplies...

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Je ne l'ai pas encore essayée (donc pas de photos) mais cela ne vas pas tarder. Elle a l'air super bonne cette salade! Donc, de la part de Delfyne: Ingrédients: 1 fenouil 1 poire des raisins de Corinthe (les raisins secs jaunes) de la menthe Le jus d'un...

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Voila un plat intéressant: de saison, facile à faire et sans matière grasse. Beau succès auprès des enfants qui en ont repris 3 fois! Et pourtant ils ne sont ni très soupe, ni très endives. Ingrédients: (pour 5-6 personnes) 3 cubes de bouillon de volaille...

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Pas de polémiques ! On a juste profité de cette journée off avec Gauthier pour faire des trucs à deux. C'est l'avantage d'être un papa à la maison dans ces cas là. Donc au programme: Visite de l'expo Pixar au musée de la mode. (bien mais pas top) Couscous...

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Un petit plat simple: le filet mignon en croute. C'est simple à faire, et diet servi avec une salade verte, il n'y a pas de matière grasse. Les ingrédients: Une filet mignon de 500-700 gr une pâte feuilletée moutarde miel sauce soja sel poivre 1 jaune...

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Une des belles recettes de Bryan lors de thanksgiving. En VO ! Contacter la rédaction pour la VF... Ingrédients • About 1/2 cup olive oil, plus extra for pans • 4 large red onions • Coarse salt and black pepper • 4 pounds butternut squash cut into 1/2-inch...

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Le week end dernier, nous avons participé à un repas de thanksgiving mémorable. Au programme : super week end avec des amis, fête et diner somptueux ! Je vais poster quelques recettes que j'ai pu récupérer... mais en attendant: la dinde Une bête de 11kg...

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Couper les tomates en rondelles. Tartiner le fond de la pâte avec la moutarde. (attention au dosage) Saupoudrer de fromage rapé. Peut être pas tres belle, mais faite "maison" Disposer les rondelles de tomate Saler, poivrer Saupoudrer une bonne dose de...

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